La petite histoire de la carte de restaurant.

La première carte de restaurant apparait vers le XIIIe siècle en Chine. Car cette époque, de multiples vendeurs se réunissent dans les centres ville et manquent de temps et de force pour le dîner. La cuisine chinoise étant composée d'une multitude de plats, les restaurants ne pouvaient plus répondre aux goûts locaux des différentes régions, c'est ainsi qu'est née la carte de restaurant! Le menu de restaurant à traversé les âges et a vu naître Tablinn ;)